“Uit eigen ervaring weet ik hoe lastig het kan zijn om af te vallen. Ik was zelf lange tijd ruim 15 kilo te zwaar. Ik heb veel pogingen gedaan om af te vallen, maar het lukte me nooit om blijvend de kilo’s te verliezen. Ik probeerde telkens opnieuw om zo min mogelijk kcal te eten en alle ongezonde tussendoortjes te laten staan. Dit hield ik dan een tijdje vol, maar na een week of twee verviel ik altijd weer in mijn oude patronen.

Pas toen ik me echt ging verdiepen in voeding kwam ik er achter wat ik al die tijd verkeerd had gedaan. Ik at overdag structureel te weinig, waardoor mijn lichaam alle kcal opsloeg als lichaamsvet. Ook had ik een verkeerde verdeling tussen koolhydraten, vetten en eiwitten. Ik ging mijn eigen menu’s maken (waarbij ik meer at dan voorheen) en viel hiermee wél af.

Ik had eindelijk weer energie
Naast dat ik supersnel gewicht verloor, had ik ook al snel veel meer energie en zat ik veel lekkerder in mijn vel. Waar ik voorheen vaak moe was en mezelf soms uit bed moest slepen, had ik met de juiste voeding ineens bergen energie. Mijn eigen ervaring heeft me uiteindelijk geïnspireerd me om te laten scholen en 1BALANCE op te richten. Hiermee heb ik een programma ontwikkeld met weekmenu’s op maat én 1-1 coaching voor snel en toch gezond afvallen.

Wijn en pizza
Ik vind het belangrijk dat ik in de basis gezond eet, maar dat er daarnaast ruimte is voor een leuk en lekker leven met spontane etentjes en een keer een wijntje of pizza in het weekend. Kortom, balans! Met deze aanpak help ik samen met mijn collega’s elke dag tientallen mensen naar hun streefgewicht.”