Deze kwarkbolletjes zijn lekker als tussendoortje maar ook bij het ontbijt misstaan ze niet. Maak gelijk een grote portie want je kunt de bolletjes prima invriezen! Dit heb je nodig: 250 gram kwark 250 gram speltmeel 2 eieren 2 riipe bananen 100 gram cranberries 100 gram pure chocolade in stukjes ( minstens 70%) 1 […]
Bananenbrood blijft favoriet als tussendoortje. En deze met pindakaas is zeker een aanrader! Je hebt nodig: 200 gram volkoren speltmeel 4 rijpe bananen 75 gram pindakaas met stukjes pinda 3 eieren 100 gram pure chocolade ( minstens 80%), in stukjes 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel speculaaskruiden Cakeblik bekleed met bakpapier of ingevet En zo maak […]
Ik had laatst wat appelmoes over en tja daar moet dan toch wat mee gemaakt worden. Zie hier het resultaat, een lekker tussendoortje. Let er wel op dat je ongezoete appelmoes gebruikt. Je kunt het zelf maken maar steeds meer merken verkopen ook ongezoete appelmoes, scheelt weer wat tijd! De cake is ongeveer 3 dagen […]
Chocola en kokos dat is toch wel de perfecte combinatie. Denk bij de deze taart aan een bounty maar dan nog veel lekkerder! Het ziet er misschien uit als ingewikkeld en veel werk maar je maakt de lagen in 3 stappen dus het is echt heel goed te doen. Begin wel op tijd, de taart […]
Je kunt nooit genoeg variaties hebben van bananenbrood! Naast dat het gewoon heel lekker is het namelijk super makkelijk te maken en ook zeker een paar dagen goed te bewaren. Ideaal om in het weekend te maken zodat je de rest van de week een lekker tussendoortje hebt. Door speculaaskruiden aan het beslag toe te […]
Bak deze muffins in het weekend en je hebt er de hele week plezier van! Je kunt afwisselen met ander fruit en voeg bijvoorbeeld noten toe. Op deze manier kun je elke keer iets anders neerzetten met 1 simpel recept. Je hebt nodig ( voor ongeveer 6-8 muffins): 150 gram zelfrijzend bakmeel 1 rijpe banaan […]
Brownies zijn een van de dingen wat ik het liefst elke dag zou eten ( wie niet?) maar helaas is dat niet zo goed voor de lijn. Máár gelukkig zijn er ook lekker én gezonde alternatieven. Van deze brownie met zwarte bonen ( én chocola) kun je gerust elke dag een klein stukje nemen. En […]
Deze cranberry – havermout koekjes zijn een ideaal tussendoortje om mee te nemen naar je werk of tijdens een dagje uit! Verwacht geen knapperig koekje maar eerder een smeuïg koekjes , fris door de cranberries en door de pecannoten zit er toch een bite in. Bak er gelijk wat meer en vries ze in, zo […]
Deze cake is bij ons thuis inmiddels een van de favorieten. Super makkelijk te maken, zonder toegevoegde suikers (en glutenvrij) en oh zo lekker! Dit heb je nodig: 250 gram medjoul dadels ( zonder pit) 120 gram amandelmeel 3 eetlepels (rauwe) cacao poeder 4 biologische eieren 2 theelepels kaneel 1 theelepel vanille extract 1 theelepel […]
Maak van deze bosbessen muffins vooral lekker veel want je kunt ze prima invriezen! Op deze manier heb je altijd een verantwoord én lekker tussendoortje in huis. Je hebt nodig ( voor ongeveer 12 stuks): 200 gram volkoren (spelt)meel 120 ml melk 1 rijpe banaan 75 ml kokosolie 2 eieren 3 eetlepels ahornsiroop 2 theelepels […]
Vragen? Stuur me een appje!