Afgelopen week stond dit recept op de website van een collega. Ik zei toen direct al dat ik deze wilde gaan maken, zo lekker klonken de ingrediënten. Na een paar mini aanpassingen wist ik het zeker: dit is echt één van de beste tussendoortjes ooit. Super makkelijk te maken, boordevol eiwitten en zonder toegevoegde suikers. […]
Tussendoortjes in de supermarkt bevatten vaak veel suiker en zitten vol met kunstmatige toevoegingen. Met een klein beetje tijd en nog minder moeite maak je je eigen tussendoortjes. Deze zelfgemaakte granolarepen zijn super voedzaam, makkelijk te maken én heel erg lekker! Ingrediënten 175 gram ongezouten notenmix (ik gebruikte de royal mix van de Lidl) Circa […]
Zoek je een gezond hapje voor bij de borrel? Deze vegetarische spiesjes van gehaktballetjes, zongedroogde tomaat, mini mozzarella en basilicum zijn niet alleen heel lekker maar ook snel klaar. Ideaal voor in het weekend dus! Benodigdheden vegetarische balletjes (Vivera) Zongedroogde tomaatjes Mini mozzarella balletjes (2 pakjes) Plantje basilicum Saté prikkers Bereiding Prik een bolletje, een […]
Eén van de meest belangrijke dingen in het (ok, mijn) leven is chocolade. Ik ben dol op de karamel zeezout variant van Tony, maar iets minder op de enorme hoeveelheid suiker die er in zit. Met dit recept van chocolademousse van avocado, banaan en cacao reduceer je de hoeveelheid suiker, maar dat proef je niet […]
Ik ben dol op havermoutrepen, maar ook op varianten daarop! Deze gezonde mueslireep met koolhydraatarme muesli van TastyBasics is niet alleen gezond maar vooral ook heel lekker. Ideaal voor onderweg, als snack of als aanvulling na een zware training. Benodigheden 3 rijpe bananen 100 g TastyBasics Muesli + een beetje extra 10 g wijnsteen bakpoeder […]
Heb je ook vaak trek onderweg en heb je geen zin in de ongezonde tussendoortjes uit de kiosk op het station? Maak dan eens deze energyballs met kokos! Voor circa 15 ballen heb je het volgende nodig: 200 gram Medjoul dadels 150 gram amandelmeel 1 el speculaaskruiden 2 el olijfolie 1 schaaltje cacaopoeder 1 schaaltje […]
Bananencake met noten: en gezonde en lekkere snack voor onderweg of bij de koffie. Het recept is voldoende voor circa 10 plakjes. Ingrediënten: – circa 100 gram havermout (of 150 gram als je niet van een smeuige reep houdt) – twee eieren – drie grote rijpe bananen – twee handjes gemengde ongezouten noten – een […]