Lekkere weekendrecepten
Met dit warme weer wil je niet te lang in de keuken staan, maar wél gezond eten (toch?). Dit eenpansgerecht (met de naam Shakshuka) is een combinatie van groenten, tomatensaus, kruiden en ei. Het is uiteraard weer super makkelijk te maken én heel lekker! Wij aten het met wat spelt stokbrood, maar je kunt er […]
Wil je weten hoe de menu’s er bij 1BALANCE uitzien? Dat laten we je graag zien! Via de volgende knop vind je een voorbeeldmenu voor drie dagen. Het betreft hier een “normaal” menu met pure, onbewerkte maaltijden. Download hier je gratis schema Altijd een menu op maat Uiteraard is dit voorbeeldmenu nog niet afgestemd op jouw […]
Dit is één van mijn favoriete recepten: super makkelijk te maken, gezond én heel lekker! Je kan er voor de variatie ook wat stukjes gebakken chorizo doorheen doen! Het volgende recept is voldoende voor 4 personen: Ingrediënten – 1 flespompoen – 200 gram spinazie – 100 gram feta – circa 1,5 L groentebouillon – 1 […]
Soms vind je een recept wat je gewoon móet delen. Afgelopen week kreeg ik van mijn vriend een receptenboek cadeau: All day bowls van Denise Kortlever. Een superfijn kookboek met redelijk makkelijke en vooral super lekkere gerechten! Onderstaand recept is gebaseerd op één van haar gerechten. De basis bestaat uit quinoa, maar dit is ook […]
Toen ik deze curry had opgegeten besefte ik me pas dat ik een 100% veganistische curry had gemaakt… Superlekker én gezond dus. Dankzij de groenten, gember, ui en knoflook zit de curry ook nog eens vol met anti-oxidanten, wat weer helpt beschermen tegen allerlei nare ziekten. Driedubbel winst! Het kost ongeveer 15 minuten om de […]
Iedereen houdt wel van een goede curry (toch?!). Maar het vinden van een goede kruidenmix valt niet altijd mee. Hoe fijn dat er kant en klare currypastes (zónder toevoegingen) bestaan! Onderstaand recept bevat slechts vijf ingrediënten en is één van mijn favoriete maaltijden voor drukke dagen. Het recept is voldoende voor circa 3 porties: Ingrediënten […]
Gewoon elke dag volop onverzadigde vetten eten en dan ben je goed bezig, denk je misschien. Maar is dat wel zo? Ik zocht uit wat de nieuwste inzichten zijn én liet mijn bloed testen. Als gewichtsconsulent weet je wat de officiële richtlijnen voor vetten zijn en welke producten gezonde vetten bevatten. Olijfolie bijvoorbeeld, maar ook […]
Bedrijven en (overheids)instellingen kunnen subsidie op het gebied van duurzame inzetbaarheid aanvragen. De EU en de Nederlandse overheid hebben met de subsidieregeling ESF Duurzame inzetbaarheid voor 2019 maar liefst 15 miljoen euro beschikbaar gesteld. Het doel van deze subsidie is om mensen langer en productiever aan het werk te houden. De subsidie kan worden gebruikt […]
