Alles voor een gezond lichaam
Tijdens consulten krijg ik vaak de vraag of quinoa gezond is en zo ja, waarom. In dit artikel leg ik uit wat quinoa precies is én wat de voordelen voor je gezondheid zijn. Wat is quinoa Quinoa (je spreekt het uit als kienwa) is een plant die met name in Zuid Amerika veel voorkomt. Deze […]
1BALANCE neemt samen met Run Free Groningen op zaterdag 30 september en zondag 1 oktober deel aan het Leef Event in Martiniplaza. Dit evenement, dat wordt georganiseerd door Gezondheid&co, richt zich op de vier pijlen Gezond, Actief, Ontspannen en Puur. De beurs is geschikt voor jong en oud; er worden interactieve workshops en live presentaties […]
Wil je graag eens met iets anders dan brood ontbijten maar mis je inspiratie? Deze banaanpannenkoekjes met ei zijn niet alleen heel gezond maar ook nog eens heel makkelijk te maken! De banaan zorgt voor een zoete smaak; toevoeging van honing of suiker is dus niet nodig. Voor zes kleine pannenkoekjes (genoeg voor 1 persoon) […]
Heb je ook vaak trek onderweg en heb je geen zin in de ongezonde tussendoortjes uit de kiosk op het station? Maak dan eens deze energyballs met kokos! Voor circa 15 ballen heb je het volgende nodig: 200 gram Medjoul dadels 150 gram amandelmeel 1 el speculaaskruiden 2 el olijfolie 1 schaaltje cacaopoeder 1 schaaltje […]
Geen zin om lang in de keuken te staan maar wil je toch iets lekker op tafel zetten? Maak dan eens een quiche! Deze vegetarische groentenquiche zit vol gezonde groenten, noten en eiwitten. 3 plakjes bladerdeeg voor hartige taart 450 gram spinazie 100 gram zachte jonge geitenkaas 1 courgette 50 gram noten 1/2 potje zongedroogde […]
Wil je graag écht gezond beleg op je boterham? Kies dan eens voor avocado! Deze zelfgemaakte guacamolespread is dankzij de toevoeging van knoflook niet alleen supergezond maar ook nog eens erg lekker. De spread kan je gebruiken als broodbeleg maar doet het ook heel goed als dipsaus. Voor een klein schaaltje heb je het volgende […]
In Nederland zijn etiketten op (voorverpakte) voedingsmiddelen verplicht. Op een etiket staat niet alleen vermeld welke ingrediënten in het product zitten, maar ook wat de voedingswaarde van het product is. Enorm waardevolle informatie, maar hoe lees je een etiket eigenlijk? Hieronder vind je een uitleg bij de verschillende zaken die op een etiket staan. Ingrediëntenlijst […]
In Nederland eten we over het algemeen te veel koolhydraten en te weinig groenten. Het eten van te veel koolhydraten is een belangrijke veroorzaker van een hoge bloeddruk, overgewicht, hart- en vaatziekten en diabetes type 2. Wil je graag minder koolhydraten eten en meer groenten toevoegen aan je maaltijden? Hieronder vind je drie tips om […]
Wil je graag gewicht verliezen en overweeg je om de kilo’s kwijt te raken door middel van een crash dieet met shakes of maaltijden met (zeer) weinig kcal? Hieronder leggen we je uit waarom dit geen goed idee is. Tekort aan voedingsstoffen Bij een crash dieet krijg je te weinig voedingsstoffen binnen. Je lichaam heeft […]
Wil je graag gezonder ontbijten maar kan je wel wat inspiratie gebruiken? Hieronder hebben we een voorbeeld van een zomers ontbijtje voor je. Supergezond én lekker. 1 koolhydraatarme boterham (in dit geval hebben we brood van TastyBasics gebruikt. Veel eiwitten, weinig koolhydraten) 1 avocado, in plakjes gesneden granaatappelpitjes (deze kan je gewoon in het vriesvak […]
