Alles voor een gezond lichaam
Heb je een burn-out of heb je het gevoel dat die op de loer ligt? Dan is het juist nu extra belangrijk om gezond te eten! In dit artikel leggen we uit welke voeding helpt bij een burn-out en wat je kan eten om je lichaam én brein gezond te houden. Stress en suiker Als […]
Wil je eens iets anders dan spruitjes bij de maaltijd of bitterballen bij de borrel? Deze aubergine doet het niet alleen goed als (groente bij de) avondmaaltijd, maar smaakt ook lekker als borrelhapje! Ingrediënten – 2 aubergines – 3 el olijfolie – 125 gram mozzarella – 2 trostomaten – 2 el groene pesto Bereiding Verwarm […]
Dat er een directe link is tussen voeding en fysieke gezondheid was al bekend, echter over de relatie tussen voeding en je hersenen is minder bekend. Gewichtsconsulent Lorraine volgde vorige maand een cursus in Londen en leerde wat je kunt doen om je hersenen gezond te houden. Hieronder lees je haar verslag. “Om 09:45 is […]
Laat je graag voor je koken maar eet je het liefst wel een beetje gezond? Verantwoorde maaltijden afhalen valt niet altijd mee, maar het kán gelukkig wel. In dit artikel helpen we je een handje en geven we onze top 3 van gezonde (afhaal)restaurants in Groningen. 3 Cook-Ing Inge Janknecht biedt iedere week drie gezonde, […]
Wil jij graag op een gezonde manier snel afvallen? Dan is er één hele belangrijke tip! Lorraine Luchjenbroers, gewichtsconsulent bij 1BALANCE, heeft tientallen mensen persoonlijk begeleid op weg naar een gezonder eetpatroon mét resultaat. In dit artikel deelt ze haar belangrijkste afvaltip én haar visie op afvallen. Afvaltip: baseer je voedingskeuze nooit op het aantal […]
Wie af wil vallen kan het beste meer groenten en minder (geraffineerde) koolhydraten eten. Dat klinkt ingewikkeld maar blijkt in de praktijk nog best makkelijk. Want pasta en rijst kunnen prima worden vervangen door groenten. Zo vervang je spaghetti bijvoorbeeld makkelijk door courgetti; spagheti gemaakt van courgette. Hieronder vind je een gezond recept (voor 2 […]
Be je dol op pizza maar wil je graag je inname van geraffineerde koolhydraten verminderen? Vervang deze dan zoveel mogelijk door groenten. 1BALANCE deelneemster Anne-Marie stuurde ons deze week het recept voor een gezonde pizzabodem van bloemkooldeeg. Niet alleen supergezond maar ook verrassend lekker! Bij deze het recept: Ingrediënten bodem 1/2 bloemkool 1 ei een […]
Tijdens consulten krijg ik vaak de vraag of quinoa gezond is en zo ja, waarom. In dit artikel leg ik uit wat quinoa precies is én wat de voordelen voor je gezondheid zijn. Wat is quinoa Quinoa (je spreekt het uit als kienwa) is een plant die met name in Zuid Amerika veel voorkomt. Deze […]
1BALANCE neemt samen met Run Free Groningen op zaterdag 30 september en zondag 1 oktober deel aan het Leef Event in Martiniplaza. Dit evenement, dat wordt georganiseerd door Gezondheid&co, richt zich op de vier pijlen Gezond, Actief, Ontspannen en Puur. De beurs is geschikt voor jong en oud; er worden interactieve workshops en live presentaties […]
Wil je graag eens met iets anders dan brood ontbijten maar mis je inspiratie? Deze banaanpannenkoekjes met ei zijn niet alleen heel gezond maar ook nog eens heel makkelijk te maken! De banaan zorgt voor een zoete smaak; toevoeging van honing of suiker is dus niet nodig. Voor zes kleine pannenkoekjes (genoeg voor 1 persoon) […]
